サクッと濃厚。
パティシエこだわりの手作りバターサンド
ホシフルーツから、手土産やちょっとしたプレゼントにぴったりの
発酵バターをクッキーにもクリームにもたっぷり使用した、
手作りバターサンドが新登場です!
Point①濃厚なバターに合わせた、クッキーのこだわり
生地にはたっぷりの発酵バターを使用し、
ちょっぴり塩気をアクセントに入れています。
濃厚なバタークリームに負けず
クッキー生地のサクサク感をしっかりと感じられるように
何度も生地の厚みを調整し、こだわりました。
Point②バターサンドのメイン、バターのこだわり
バターサンドに使用しているすべてのバターに、
「発酵バター」を使用しています。
発酵バターとは、普通の非発酵バターと比べてコクが深く、
バター特有の風味が増しているのが特徴です。
クッキーに使用することでバターの香り、味、風味の違いが引き立ちます。
メインのバタークリームは、より濃厚でコク深い味わいに。
バター自体が濃厚でも、中に混ぜ込んでいるドライフルーツなどが酸味を出し、
全体のバランスを整えているため、1個食べても食べ飽きないように仕上げています。
Point③試作に試作を重ねたどり着いた、一口のこだわり
ドライクランベリーやオレンジピール、レーズンなどが
一口食べたときの口の中に必ず入るように細かくしてサンドしてあります。
どこから食べても、どこを食べても、
それぞれのフレーバーの味わいをしっかりと楽しんで頂けます。
一口の中で交わりあうサクサクのクッキーと、
濃厚なバタークリームのバランスを何度も微調整しながら試作を繰り返し完成させました。
ホシフルーツ公式通販サイトでは12個入を冷凍便でご購入可能です。
↓↓ご購入はこちらから↓↓
http://www.hoshi-fruits.com/fs/hoshi/HFPB-12
店頭ではバラ販売とお好きなフレーバーを詰められるギフト用BOXをご用意しております。
こだわり抜いた、ホシフルーツ自慢の手作りバターサンド。
大切な方への贈り物や、自分へのちょっとしたご褒美にいかがでしょうか。
【商品スペック】
●商品名:プレミアムバターサンド 12個入
●送料込価格:4300円(税込)
●内容量:レーズンバター・小豆&黒豆 抹茶・クランベリーストロベリー・オレンジチョコレート×各3個
●賞味期限:冷凍2週間 ※解凍後は解凍日を含め3日以内にお召し上がりください
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●商品名:プレミアムバターサンド 各種単品(店舗限定)
●価格:250円(税込)
●フレーバー:レーズンバター・小豆&黒豆 抹茶・クランベリーストロベリー・オレンジチョコレート
●賞味期限:冷蔵3日
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●アレルゲン:卵・乳・小麦
● 販売者:株式会社アデリー
山口県柳井市柳井11171-1
PP:ono P:iwasaki&okazaki W:ono
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